গ্রিলড চিজ এন্ড ভেজিটেবল সুপ(Grilled Cheese and Vegetable Soup )
টমেটো মাঝারি৬টি,দারচিনি,২সে.মি২টুকরা,গাজর ঝুরি১/২ চা. চা,লবঙ্গ২টি,বাঁধাকপি ঝুরি১কাপ,গোলমরিচ ছেঁচা৪টি,সয়াবিন তেল ২টে.চা,মটরশুটি, সিদ্ধ১/২ চা. চা,পেঁয়াজ কুচি২টে.চা
টমেটো কুচি১টি,তেজপাতা ১টি,চিনি১/২ চা. চা,কর্ণফ্লাওয়ার১টে.চা,পনির, ঝুরি, ৪টে.চা,লবণ, স্বাদ অনুযায়ী
১। মাঝারি ৬টি টমেটো বড় টুকরা কর। ৫কাপ পানি দিয়ে সিদ্ধ কর। টমেটো সিদ্ধ হলে লিকুইডাইজারে ব্লেন্ড করে ছেঁকে নাও।
২। সসপ্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ ও তেজপাতা দিয়ে আধা মিনিট ভাজ। গাজর ও বাঁধাকপি দিয়ে আরও ১মিনিট ভাজ। টমেটো সুপ দাও।
৩। অল্প পানিতে করণফ্লাওয়ার গুলে সুপে দিয়ে নাড়।
৪। দারচিনি, লবঙ্গ, গোলমরিচ পাতলা কাপড়ে পুটলি বেঁধে সুপে দাও। ২ চা চামচ লবণ দিয়ে ২২ মিনিট সিদ্ধ কর।
৫। মটরশুটি, টমেটো, চিনি এবং সামান্য গোলমরিচের গুড়া দিয়ে একবার ফুটাও।
৬। উনুন থেকে নামাও। মসলার পুটলী তুলে ফেল। পরিবেশনের বড় বাটিতে সুপ ঢাল। উপরে পনির কুচি ছিটিয়ে দাও।
৭। ওভেনে দিয়ে ৫মিনিট গ্রীল কর। গারলিক ক্রাউটন দিয়ে পরিবেশন কর।
Grilled Cheese and Vegetable Soup
Processing
1. 6 medium-large tomato pieces now. 5 cups of water to the boil now. If you blend the cooked tomato liquid jar not chemke. The. Sasapyane hot oil with the onion and half minutes tejapata fold. Carrot and cabbage with a further 1 minute fold. I like tomato soup. 3. Slightly soluble in water,cornflower with supe budge. 4. Cinnamomum zeylanica, cloves, black pepper supe fine clothing putali tied it. The teaspoon of salt, and boil to a minute. 5. Beans, tomato, sugar and black pepper powder with a little leakage. 6. Move from oven. Putali spice it up. Batite soup served on a large slope. Grain and sprinkle cheese on top of it. 7. Obhene with grilled to 5 minutes. Garalika with krautana serve now.
0 comments:
Post a Comment