স্পেশাল চিকেন বিরিয়ানি(Special Chicken Biryani)
উপকরণ : রসুন এক চা চামচ, পোস্ত দানা দুই টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কাটা আধা কাপ, কেওরা জল এক টেবিল চামচ, তেল পৌনে এক কাপ, আদা দুই টেবিল চামচ, মরিচ গুড়া এক টেবিল চামচ, কাঠ বাদাম বাটা এক টেবিল চামচ, চিনি এক টেবিল চামচ, টকদই এক কাপ, জয়ত্রী একত্রে এক টেবিল চামচ।
যেভাবে তৈরি করবেন : মুরগী পছন্দমত টুকরো করে আধা কাপ টকদই ও ১ চা চামচ লবণ দিয়ে ১ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। তার পর মাখানো মুরগী দই থেকে তুলে বাকি যত উপাদান আছে সব একসঙ্গে মাখুন এবার চুলায় বসান। তার পর ভালো করে কষানো হলে দুধ দিয়ে দমে বসান। কিছুক্ষণ পর নামিয়ে পরিবেশন করুন।
Special Chicken Biryani
Ingredients: One teaspoon garlic, poppy seed-two table spoon, half a cup of chopped onion, one table spoon keora water, a quarter cup of oil, two tsp ginger, chilli powder one table spoon, one table spoon discount wood nuts, one tablespoon sugar spoon, cup takadai, jayatri together in one table spoon.
Preparation: choice of chicken pieces in half and 1 teaspoon salt, 1 cup takadai hours a splash screen. The smear yogurt chicken from the rest of the elements are all together makhuna culaya down. If you inflict it on his sagging milk. Lowered in later.
উপকরণ : রসুন এক চা চামচ, পোস্ত দানা দুই টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কাটা আধা কাপ, কেওরা জল এক টেবিল চামচ, তেল পৌনে এক কাপ, আদা দুই টেবিল চামচ, মরিচ গুড়া এক টেবিল চামচ, কাঠ বাদাম বাটা এক টেবিল চামচ, চিনি এক টেবিল চামচ, টকদই এক কাপ, জয়ত্রী একত্রে এক টেবিল চামচ।
যেভাবে তৈরি করবেন : মুরগী পছন্দমত টুকরো করে আধা কাপ টকদই ও ১ চা চামচ লবণ দিয়ে ১ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। তার পর মাখানো মুরগী দই থেকে তুলে বাকি যত উপাদান আছে সব একসঙ্গে মাখুন এবার চুলায় বসান। তার পর ভালো করে কষানো হলে দুধ দিয়ে দমে বসান। কিছুক্ষণ পর নামিয়ে পরিবেশন করুন।
Special Chicken Biryani
Ingredients: One teaspoon garlic, poppy seed-two table spoon, half a cup of chopped onion, one table spoon keora water, a quarter cup of oil, two tsp ginger, chilli powder one table spoon, one table spoon discount wood nuts, one tablespoon sugar spoon, cup takadai, jayatri together in one table spoon.
Preparation: choice of chicken pieces in half and 1 teaspoon salt, 1 cup takadai hours a splash screen. The smear yogurt chicken from the rest of the elements are all together makhuna culaya down. If you inflict it on his sagging milk. Lowered in later.
0 comments:
Post a Comment